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青椒是小朋友不愛吃的食材之一,特別是它的特殊氣味,KC夫婦將青椒與洋蔥打成青椒醬,搭配大塊豬排,青椒醬淋上豬排,醬的香味讓豬排更美味。另外青椒也搭上雞肉片拌炒,簡易的方法不但好學也讓青椒成為好做又美味的料理。
青椒醬燒豬排、青椒滑雞肉片
番茄起司雞排三明治、橄欖油煎番茄燴魚排
鐵板鮮茄二吃、芝麻茄船
苦瓜番茄蝦仁炒蛋、苦盡甘來
芹菜燴五絲、涼拌芹菜乾絲、芹菜葉煎餅
胡蘿蔔絲炒韭菜花、胡蘿蔔燉雞
四季豆鹹蛋黃雞肉卷、蒜片炒四季豆
海鮮南瓜船、南瓜粉絲煲